Максим Лавров шагал по улице, думая о еде. Она всегда была рядом с человеком. Пища может вызывать разные чувства — от восторга до отвращения. Но без нее жить невозможно. Тот, кто управляет едой, способен влиять на судьбы людей. Так он рассуждал, направляясь в дорогой столичный ресторан. Его мечта стать там поваром сбылась, однако реальность оказалась горькой.
Шеф-повар Виктор Баринов — знаменитость в мире высокой кухни. Он умеет угодить даже самым капризным гостям. Но за блестящим фасадом скрывается другая сторона. Баринов часто выпивает, увлекается азартными играми и обладает тяжелым нравом. В ярости он пугает окружающих, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, Макс провел с ней ночь перед своим первым рабочим днем. А в коллективе поваров царит недружелюбная атмосфера. Все с нетерпением ждут, когда новичок совершит ошибку, чтобы посмеяться над ним.